Ce mélange, c’est notre façon de valoriser la diversité de ce qu’on cultive : plusieurs variétés de pousses récoltées ensemble au même stade de croissance. Notre Mélange est composé le plus souvent de nos jeunes pousses d’épinard et de roquette, de batavia rouge et verte et de nos autres salade de saison !

Les pousses sont récoltées à la coupe à 8-12 cm, ce qui leur donne cette tendresse qu’on ne retrouve pas dans les salades adultes.

C’est beau dans l’assiette, frais en bouche, et ça change du quotidien.

Colis vrac de 4kg

Conditionné en barquette de 250g